Vegetarianos celebran su día con jopara
La ingeniera Fátima Medina explica cómo incorporar opciones vegetarianas y adaptar hábitos alimenticios.
Cada comienzo de octubre, además de mantener viva la tradición del jopara, también se conmemora el Día Mundial del Vegetarianismo.
La ingeniera Fátima Medina nos brinda detalles sobre cómo iniciarse en este hábito alimenticio, qué aspectos tener en cuenta y cómo incorporar nuevas opciones a la rutina diaria.