Rincón del Mag: aprendé a preparar mermelada de frutillas en la Expo

Desde la Expo de Mariano Roque Alonso, aprendemos una receta casera y sencilla. Primero, limpiamos las frutillas, retiramos las hojas y las cortamos en pequeños trozos.

Luego, agregamos medio kilo de azúcar por cada kilo de frutillas y unas gotas de limón, sin añadir agua. La preparación debe cocinarse durante aproximadamente 45 minutos, revisando y revolviendo con frecuencia para evitar que se queme.